千恵ログポイント 5.0

千恵ログは千恵ママが自分勝手に採点する非公式グルメサイトです！

今回の千恵ログは「釉月（ゆうげつ）」さん。
馬喰町の裏路地に佇むお店です。
ダシと、器と、素材にとことんこだわるご主人の金子さんが作る料理はまさに芸術です。
私個人としては教えたくない隠れ家的銘店ではありますが、その素晴らしさを独り占めするのも申し訳なく・・・　今回皆さまにご紹介申し上げます。

そのお料理は、白神のセリのあえもの、山芋豆腐、京菊菜 などに始まり・・・

蒸し鮑、お刺身盛り合わせ・・・

シメは、東京湾で採れた鰻とちりめん山椒ご飯をいただきました！

どれもこれも乱打乱打の舌鼓。
店内も、落ちついた雰囲気で、まさに千恵ログポイント 5.0 でございます！
是非是非皆さまも「釉月」さまの暖簾をくぐってみてください。

ぽとすのお花も秋色です。
今後とも季節のお花と共に皆さまのご来店お待ちしております。

ぽとす
宮下 千恵